Arroces por encargo (Tiempo 20 minutos)
Paella mixta
14
Paella de verduras
14
Arroz con bogavante
17
Arroz a banda
15
Arroz negro
14
Arroz con carabineros
18.5
Sugerencias de temporada
Torreznos de Soria
8.5
Ensalada de queso de cabra
7.8
Rabo de toro estofado
18.5
Tacos de merluza
18
Flor de alcachofas naturales confitadas
12
Gamba de Huelva plancha
20.5
Pescados
Merluza fresca al gusto
18
Emperador
12.8
Bacalao
17.5
Delicias de salmón
12.8
Carnes
Solomillitos ibéricos al roquefort
11.8
Solomillo de choto al gusto (300grs)
23.5
Steak tartare
23.5
Escalopines de solomillo al cabrales
20.5
Entrecot de buey (400 grs)
19.5
Lomo de buey a la piedra ( 800 grs)
42
Bistec de ternera (200 grs)
11.5
Escalope milanesa
12.5
Chuletas de lechal (6 unidades)
18.5
Chuletas de lechal (12 unidades)
33
Verduras
Parrillada de verdura natural
13
Guisantes salteados con jamón
7
Alcachofas con jamón ibérico
10.8
Judías verdes al gusto
13.5
Habitas con jamón
10.5
Berenjenas rebozadas con miel
7.8
Pastas
Lasaña al horno
11.8
Espaguetis
9.89
Tortellini roquefort
10.8
Macarrones Con chorizo
9.89
Revueltos
Revuelto de gulas y gambas
8.5
Revuelto de ahumados
7.5
Revuelto de ajetes y gambas
8.5
Revuelto de morcilla de burgos y piñones
7.5
Revuelto de jamón de york, queso y pimiento
7.5
Revuelto de bacalao
7.5
Revuelto de trigueros
7.5
Sopas
Sopa de marisco
7.8
Sopa de cocido
5.5
Sopa castellana
5.5
Consomé
4.8
Ensaladas
Ensalada de ahumados
8.5
Ensalada mixta
5.9
Ensalada cesar
7.8
Ensalada caprese
10.5
Endivias con roquefort y anchoas
7.8
Cogollos con ventresca,Zanahoria y Anchoas
9.89
Para picar
Jamón ibérico de cebo
19.5
Cecina de león
15.5
Queso de oveja curado
12.6
Habitas con jamón ibérico
10.5
Ancas de rana provenzal
11.5
Pulpo a la gallega
18
Huevos rotos con jamón ibérico
14.5
Pimientos de padrón
8.5
Cogollos de tudela con ventresca
9.89
Parrillada de verdura
13.5
Postres
Pudin casero con nata
5.5
Profiteroles
5.5
Trufa helada flambeada
6.5
Tarta helada al whisky
5.5
Fruta de temporada
3.5
